TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
169
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
Muối: 1 muỗng cà phê, đường: 2 muỗng cà phê
Nước dùng chay: 100ml.
Bắt tay vào thực hiện thôi
Bước 1: Đậu phụ chiên rọc đường nhỏ phía cạnh rồi dùng muỗng múc hết phần ruột trắng bên
trong.
Bước 2: Cho Nấm, củ năng, cà rốt, bắp cải xào với phân nửa gia vị thành nhân, trộn đều, cho vào
các chiếc túi, dùng cọng hẹ cột ngang.
Bước 3: Cho vào nồi hấp thêm 5 phút.
Bước 4: Lấy nước dùng cho chút bột bắp vào khuấy đều, nêm phân nửa gia vị còn lại là thành sốt
rưới lên bao bố khi ăn.
121. ĐẬU PHỤ NHỒI CHAY
