TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY - Trang 315

TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY

315

ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM

ZZ

1 nhánh boa-rô: cắt bỏ đầu, rửa sạch và băm nhỏ
5g h

ạt nêm từ nấm

1 mu

ỗng cà-phê đường

2 mu

ỗng canh nước dừa

1/4 mu

ỗng cà phê: ngũ vị hương và dầu màu điều

Cách nấu

Bước 1: Rửa sạch, để nguyên vỏ bầu và cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn

Bước 2: Phi thơm hành với ít dầu màu điều và chiên bầu se mặt

Bước 3: Cho nước dừa vào và nêm với các gia vị cho vừa miệng. Vặn lửa nhỏ
và đun đến khi nước kho keo lại.