TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
313
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
207.
CANH MƯỚP NẤU NẤM
Chu
ẩn bị
100g n
ấm đông cô tươi: ngâm với nước muối và cắt đôi
1 trái mướp hương: gọt vỏ và cắt lát dày khoảng 3 cm
1 c
ủ cà rốt: gọt vỏ và cắt khoanh
Hành ngò
1 c
ủ hành tím: lột vỏ và thái mỏng
Gia v
ị: hạt nêm rau và nấm, muối, tiêu, bột ngọt và dầu mè
Cách nấu
Bước 1: Đun sôi nồi nước, cho nấm vào cùng củ hành đập dập.
Bước 2: Khi nước sôi trở lại, cho cà rốt vào nấu cùng.
