TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
32
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
24. MÍT KHO CHAY.
Nguyên liêu :
- Mít non
- Nước dừa
- Xá Xị
- Đồ nêm ( tiêu, tỏi, bột nêm, đường , dầu ăn, nước tương...)
Cách chế biến :
bước 1 : bắt nước sôi lên và bỏ mít vào luộc ( k cần cắt gì hết nha)
bước 2 : Sau khi dùng đũa thử mít chín ta vớt mít ra bỏ vào một thao đựng nước lạnh, sau
đó thái thành từng khoanh nhỏ khoảng 2-3 cm.
bước 3 : bắt chảo lên phi tỏi cho thơm, bỏ mít vào chiên sơ sau đó bỏ nước dừa và nêm
gia vị cho vừa ăn. sau đó bạn đun lửa lêu rêu.
bước 4 : khi đun nước dừa gần cạn bạn thêm xá xị vào và tiếp tục nấu cho đến khi nước
kẹo
và bây giờ bạn đã có món mít kho ngon lành.
