TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
82
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
- Ruốc nấm có thể ăn với cơm trắng, xôi, cháo hay bánh mỳ đều rất hợp. Khi ruốc nguội
cho vào lọ khô đậy kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
61. ĐẬU HŨ NHỒI SỐT ME
Nguyên liệu làm đậu hũ nhồi sốt me
2 miếng đậu hũ chiên
2M nấm mèo
1M nấm hương
2M bún tàu
1 chén nước me
30g đậu phộng
3 cây ngò rí
1 trái ớt sừng
1M ớt băm
1 khúc hành boaro
Muối, tiêu, đường, bột năng, dầu ăn
Bột ngọt
Nước tương
Cách làm đậu hũ nhồi sốt me