2.
N
ẤU ĂN CŨNG VẬY MÀ PHUƠNG
PHÁP LAMAZE CŨNG THẾ
Vợ tôi đến Nhật năm 19 tuổi. Tiếng Nhật không biết
nấu nướng cô ấy cũng không biết gì ngoài món trứng ốp la,
vì thế tôi đã đi học nấu ăn để có thể chỉ lại cho vợ đồng thời
cùng cô ấy học tiếng Nhật mỗi ngày.
Cùng vợ tham gia lớp sinh con không đau (phương
pháp Lamaze)
Tôi đi du học tại MIT (Viện Công nghệ Massachusetts
Mỹ), trở về nước năm 1970. Thời gian đầu, tôi làm việc tại
một công ty sản xuất Nhật Bản. Trong suốt thời gian làm
việc ở đó, tôi nổi tiếng là người không chịu làm thêm giờ.
Hết giờ làm việc lúc 4 giờ 45 phút, tôi lập tức đi đón vợ,
cả hai ra bờ biển chơi khá lâu, ghé phòng tập gym tập một
lúc, xông hơi cho mồ hôi ướt đẫm rồi cùng nhau về nhà. Hồi
đó, 100 yên mua được bốn năm con cá Iwashi (cá mòi), hai
đứa mang mớ cá về nhà, đem ra ban công nướng ăn.
Hồi đó, vợ tôi chỉ mới 19 tuổi vừa chân ướt chân ráo
đến Nhật. Cô ấy nói tiếng Nhật chữ được chữ mất vất vả vô
cùng nên tôi dành phần lớn thời gian để chỉ thêm cho cô ấy.
Đầu tiên, tôi để cô ấy viết nhật ký mỗi ngày, đi làm về tôi
tranh thủ sửa những lỗi sai và ôn tập lại vào ngày hôm sau.
về khoản nội trợ, cô ấy thực sự chỉ biết mỗi món trứng ốp la,
