Thịt bò xào, muốn miếng thịt tươi màu, khi tẩm ướp chỉ cần rắc muối và tỏi, lúc xào thịt
chín tái mới nêm mắm hoặc đường. Nếu khi tẩm ướp có đường, nước mắm thì miếng thịt
xạm màu.
Đậu phụ non sốt nấm
Món đậu phụ non sốt nấm là món ăn kiêng ngon miệng, phù hợp cả với người ăn
chay và không ăn chay.
> Chuyên đề: Món ngon hàng ngày
Nguyên liệu:
2 miếng đậu phụ non, 100gr nấm rơm, 100gr hoa lơ xanh, 1/4 củ hành tây tím, 100gr bí
đỏ, 1 nhánh cần, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu.
Cách làm:
https://sachhoc.com
68
