vitamin B1, đường không được bài tiết hết ra ngoài mà tích tụ ở đại não, nếu kéo
dài dễ gây biến đổi tính cách. Những biểu hiện thường thấy là dễ bị kích động,
hay khóc hay cười, nổi giận vô cớ, dễ bi quan...
F. SUY GIẢM HỆ MIỄN DỊCH
Trong điều kiện bình thường, bạch cầu trong máu có tác dụng phòng bệnh, ăn
quá nhiều đồ ngọt có thể khiến hệ miễn dịch của cơ thể bị suy giảm, ảnh hưởng
trực tiếp tới sức khỏe.
G. SUY GIẢM HỆ BÀI TIÉT
Nếu trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ rất dễ mắc các bệnh về hệ bài tiết. Trẻ ăn quá
nhiều kẹo, đường nạp vào cơ thể quá nhiều, nồng độ đường trong máu tăng cao,
dễ mắc bệnh đái tháo đường .
Chúng ta cần chú ý phối hợp thức ăn phù hợp cho trẻ trong độ tuổi phát triển,
nên cho trẻ ăn những loại thực phấm có hàm lượng vitamin phong phú như hoa
quả, cơm, mì... hạn chế ăn những loại thực phẩm có hàm lượng đường quá cao.
10.2. LÀM CÁCH NÀO ĐẺ HẠN CHẾ TRẺ ĂN ĐÒ NGỌT?
A. BỒI DƯỠNG KHẨU VỊ CHO TRẺ
Hằng ngày, không nên cho trẻ ăn những loại thực phẩm quá nhiều mùi vị,
thay vào đó nên cho trẻ ăn những loại thực phẩm có hương vị tự nhiên. Không
nên cho trẻ ăn những món ăn quá ngọt, quá tanh hoặc hoặc mặn, tránh gây kích
thích vị giác. Nếu trẻ đã quen ăn những món có mùi vị quá đậm đà, chúng sẽ
không thích những món ăn thanh đạm giàu chất dinh dưỡng có nguồn gốc tự
nhiên.