Bergstrom nhớ rất rõ quãng thời gian này: “Thật
khủng khiếp! Công việc kinh doanh từ khi khởi đầu
đã vô cùng thuận lợi, nhưng cuối cùng chúng tôi đã
phải tiêu tốn quá nhiều. Vì thiếu kinh nghiệm trong
lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nên chúng tôi đã
không lường hết được mọi vấn đề. Thật may mắn, các
ngân hàng đã không quay lưng lại với chúng tôi và
vẫn song hành cùng chúng tôi vượt qua giai đoạn
khó khăn.” Năm 1985 và năm 1993, Paper Valley
Hotel đã bổ sung thêm 100 phòng, mở rộng tới sức
chứa hiện tại là 400 phòng phục vụ khách. Trong
đó, Paper Valley là khách sạn lớn nhất trong ba
khách sạn và đến năm 1997 nó là khách sạn duy nhất
tại Wisconsin được chứng nhận Bốn Kim Cương AAA
cho cả chất lượng phòng ốc và các hoạt động khánh
tiết.
Trong quá trình điều hành các khách sạn của
mình, anh em nhà Bergstrom cũng tiến hành xây
dựng thêm ngành dịch vụ về xe hơi tại Wisconsin với
22 thương vụ mua bán xe hơi năm 1998. Hai anh em
nhận thấy việc kinh doanh xe hơi thu được nhiều lợi
nhuận hơn với rủi ro ít hơn ngành kinh doanh khách
sạn. Dick Bergstrom giải thích, “Trong kinh doanh
khách sạn, anh sẽ có những khoản nợ cố định, tuy
