Rau ph1,1
Thl,l'c don lay cac lo�i nhu rau,
tao bien, nam la tr<,>ng tam. Neu
sl! d1,1ng
>=1h
rau c6 mau nhll
la ca rot, sup lo, ca chua thi mau
Sek m6n a n Cung Se d�p. lllc;mg
caroten, vita min C, chat xo, acid
fol ic, kalium lay duqc cung nhieu.
Th1,1c pham
chlnh
Thai ky tu
6
i au nhi be rat hay ch�y
nhay, tieu hao nang luqng nhieu
.
Vi com,
b
anh
my,
cac lo� i sqi la g6c
cua nang luqng nen hay
dam bao
c6 day du trong cac
bu
a an.
Rau
chlnh
Hay nghi den th1,1c don phu hqp
voi thuc an ch
i
nh
.
Cac thl,l'c pham
chua nhieu chat d�m nhu th!t. ca,
trl!ng, san pham ti.I d
�
u la chinh.
Hay che bien ca. th!t. trung sao
Cho c6 Sl,I' can b�ng t6t va khong
lam cho be chan. Thl,l'c don sl!
d1,1ng cac san
p
h
a
m ti.I s
u
a cung
duqc khuyen kh
i
ch
.
Sup
Trong cac m6n sup de them vao
rau, wakame va cac nguyen li¢u
nhu d
�
u ph1,1, sl! d1,1ng nguyen l i¢u
khong dung trong rau ch inh, rau
ph1,1 cung tot. Doi vai tre thl sup
con c6 hi¢u qua la lam mem thuc
an va lam cho thuc an de tr6i.
Sap xep dung bat dlia, m6n an tren ban an
@
chinh
a
Nh�t, da so m<;>i ngmn cam dlia b�ng tay
phai, cam bat com b�ng tay trai nen d�t com
(y
tnr&c tay trai va d� sup
&
tnr&c tay phai. Lam
nhrr the, vi�c di chuy�n dlia cling d� dang nen
hay chu
y
den ca vi�c sap d�t m6n an. Sap xep
ban an dung each cling la m9t vi�c khi de;ty be
an. Ngoai ra,
&
giai doe;tn tu6i au nhi, d� be an het khong thira le;ti va th6i
quen an uong da de;tng thi toi mong muon cac be;tn lay thfrc an vao tirng bat
m()t. Vi�c c6 th� an bat ctr cai gi ma khong thien kien thich khong thich
chinh la tai San di Cung be SUOt CUQC d(ri, the nen hay lam Sao cho be h9c
dm;rc day du trong giai doe;tn nay.
