ANNA KARENINA - Trang 255

ngon, đã đưa đến kết quả là đôi bạn đang đói ngấu sà ngay vào món bánh
mì, bơ, thịt gia cầm và nấm muối dưa dọn làm đồ nguội, và Levin liền sai
dọn xúp ra ăn trước món bánh gối, mà anh bếp hy vọng sẽ làm vị khách
phục lăn. Nhưng Xtepan Arcaditr, tuy đã quen với những bữa ăn kiểu khác,
vẫn thấy tất cả đều ngon tuyệt:
nào rượu ngọt, nào bánh mì, nào bơ và nhất là thịt gia cầm ướp muối, nào
nấm, nào xúp rau gai, nào gà dò xốt kem, nào rượu vang trắng vùng Crưm;
tất cả đều hoàn hảo, ngon tuyệt.
- Tuyệt! Tuyệt! - ông nói, vừa châm một điếu thuốc lá to gộc sau món thịt
quay. - Tôi có cảm tưởng như ghé tàu lên bến bờ bình lặng sau tiếng ồn ào
và những chao đảo của con tàu! Vậy, cậu bảo yếu tố thợ thuyền cần phải
được nghiên cứu ngay trong bản thân nó và hướng dẫn ta trong việc chọn
hướng kinh doanh à? Mình là người ngoại đạo, nhưng mình cũng cảm thấy
lý thuyết đó và việc áp dụng nó sẽ có ảnh hưởng đối với thợ thuyền.
- Phải, nhưng khoan đã: tôi không bàn về kinh tế chính trị, mà là kinh tế
nông thôn. Đó là một khoa học, và người thợ, đứng về phương diện kinh tế
học, dân tộc học...
Vừa lúc đó Agafia Mikhailovna đem mứt vào.
- Agafia Mikhailovna, tôi có lời khen vú đấy, - Xtepan Arcaditr vừa nói với
bà vú nuôi, vừa hôn lên những đầu ngón tay mũm mĩm của chính mình;
mứt ngon quá! Rượu ngon quá... Coxtia, đã đến giờ đi rồi còn gì? - ông hỏi
thêm.
Levin nhìn ra cửa sổ: mặt trời đã lặn xuống sau những ngọn cây trơ trụi.
- Được rồi, được rồi, - chàng nói. Kuzma, thắng ngựa vào! - và chàng chạy
xuống nhà.
Xtepan Arcaditr sau khi xuống dưới nhà, liền cẩn thận tháo bao vải thô bọc
ngoài cái hộp đánh vécni: ông mở hộp, lấy súng ra, một vũ khí đắt tiền và
kiểu mới. Kuzma đánh hơi thấy một món thù lao hậu hĩnh, không rời
Xtepan Arcaditr nữa; hắn xỏ bít tất và ủng cho ông ta và Oblonxki vui lòng
để mặc hắn làm.
- Coxtia, nếu gã lái buôn Riabinil đến (mình có mời hắn đến hôm nay), thì
cậu bảo tiếp hắn và để hắn ngồi đợi...