Theo giáo sư Suzuki, người tham gia nghiên cứu “Điều kỳ diệu, đó không là sự thần diệu”, bí
mật của họ chính là một hỗn hợp hạnh phúc bao gồm gien, chế độ dinh dưỡng, tập luyện thể
chất, sống vui vẻ và để sống đến trăm tuổi, phải luôn tâm niệm con số 7 mỗi ngày: ăn 7 trái cây
và rau, đi bộ 7km, ngủ đủ 7 giờ, 7 ý tưởng hay xúc cảm lạc quan theo 7 bí quyết sau:
1. Tập làm quen với Harahachi Bu
Nói cách khác là nghệ thuật của sự rỗng nhỏ. Họ không bao giờ rời bàn ăn với cảm giác no
căng bụng. Tính trung bình, mỗi ngày họ chỉ hấp thụ khoảng 1.800 calo.
2. Yêu thích sự đa dạng và màu sắc
Giáo sư Suzuki đã tính toán rằng người dân Okinawa trung bình ăn 206 loại thực phẩm khác
nhau, trong đó có 38 màu sử dụng thường xuyên, nhiều nhất là trái cây và rau tươi. Mỗi ngày
trong đĩa thức ăn của họ có đủ các thức ăn màu trắng, xanh nước biển, đen, vàng da cam, đỏ và
xanh da trời.
3. “Giảm tải” cho dạ dày
Ăn ít thịt, nhiều cá và ngũ cốc nguyên chất, ăn nhiều thực vật. Chất béo chỉ chiếm 25% chế độ
dinh dưỡng của họ.
4 . Bỏ qua món tráng miệng truyền thống
Bù lại, họ nhâm nhi miếng bánh ngọt nho nhỏ với một tách trà. Theo nhận xét của các chuyên
gia thì người dân Okinawa cũng là người ăn nhạt nhất Nhật Bản. Rượu saké vẫn được ưa dùng
nhưng với lượng rất vừa phải.
5. Chăm sóc vườn
Trong suốt cuộc đời, họ vận động rất nhiều. Khi không đi bộ thì họ nhảy múa, tập karaté và
dành nhiều thời gian để làm vườn.
6. Luôn sống lạc quan
Họ đối mặt với căng thẳng, cô độc như thế nào? Trong cảnh yên bình đầy ánh nắng mặt trời
và sóng biển, con người sống chan hòa vui vẻ. Giáo sư Suzuki nhận thấy người dân Okinawa
cười rất nhiều và không bao giờ để bụng mọi chuyện.
Khi áp lực cuộc sống tăng, họ có một mẹo rất hiệu nghiệm, đó là hét thật to và đứng trước
biển thật lâu để «xả» những năng lượng xấu, sau đó thở ra thật mạnh để lọc hết khí “trầm uất”
trong phổi. Ngoài ra, họ giải trí bằng cách tập judo, yoga, shiatsu, khí công hay ô chữ Sudoku.
7. Uống trà
Người Okinawa uống rất nhiều trà, đủ loại như trà đen, trà xanh hay bạch trà, những chất
chống ôxy hóa giúp bảo vệ cơ thể, nhưng không quá 4-5 tách/ngày và thường uống sau bữa ăn.
Sung Sướng Thì Sống Lâu
Một bản khảo cứu của các nhà khoa học Anh phổ biến mới đây đã cho rằng: "nếu bạn muốn
sống sung sướng thì nên di cư về Đan Mạch". Các nhà khoa học Anh đã dựa vào 100 bản báo
cáo của các tổ chức quốc tế như Liên Hiệp Quốc, tổ chức Y Tế Thế Giới, tổ chức Unesco, cơ
quan tình báo Hoa Kỳ CIA, v.v...,
Hình trong phim The Happiness để sắp hạng 178 quốc gia trên thế giới về sự sung sướng.
Các quốc gia đang có chiến tranh như Iraq, đã không được xếp hạng trong bản khảo cứu này.
Ông Adrian White, giáo sư của trường đại học Leicester ở Anh là trưởng ban khảo cứu, đã cho
biết sau khi tham khảo ý kiến của trên 80 ngàn người, các nhà khảo cứu đã nhận là sự sung
