Nhưng vì không hề lường trước vụ điều tra nên hắn chưa phi tang triệt để
như đúng ra nên làm. Bởi thế mà hắn phải quay lại hòn đảo.
Thành công. Và thỏa thuê.
Lúc này hắn trở lại căn biệt thự phố của hắn ở khu Heights, gần đường
Henry, rồi đỗ xe vào gara nằm trong hẻm. Hắn thả túi xách ở sảnh trước,
trút bỏ quần áo rồi đi tắm.
Phòng khách và hai phòng ngủ rất khiêm tốn đồ đạc, phần lớn là đồ cổ rẻ
tiền, một vài món nội thất của IKEA
. Trông nó y như phòng trọ của bất
kỳ tay đàn ông độc thân tại thành phố New York, trừ hai khía cạnh: cái két
sắt khổng lồ màu lục, nằm trong hốc đựng quần áo, cất nhiều súng trường
và súng lục của hắn, và nhà bếp. Căn bếp khiến một tay đầu bếp chuyên
nghiệp cũng phải ganh tị.
Đây chính là căn phòng mà hắn bước vào sau khi lau khô người và khoác
vào một chiếc áo choàng tắm cùng đôi dép đi trong nhà. Các nhãn hiệu
Viking, Miele, Kitchen Aid, Sub-Zero, tủ đông riêng, ngăn làm lạnh rượu
vang, lò nướng halogen - tác phẩm riêng của hắn. Thép không gỉ và gỗ sồi.
Nồi niêu và dụng cụ làm bếp nằm trong những chiếc tủ chạy dọc toàn bộ
một bức tường, cửa tủ làm bằng kính. (Những chiếc giá từ trần nhà kéo
xuống trông phô trương, nhưng việc gì phải nấu nồi nào rửa nồi đó?)
Swann pha cà phê trong bình pha kiểu Pháp. Hắn phân vân không biết
nấu gì cho bữa sáng, miệng nhâm nhi chỗ cà phê đậm đặc nguyên chất.
Về phần bữa sáng, hắn quyết định nấu món thịt băm. Swann thích những
thử thách trong nhà bếp và đã tạo ra nhiều công thức tưởng như là thành
quả của chính những đầu bếp trứ danh như Heston Blumenthal hay Gordon
Ramsey. Nhưng hắn cũng biết thức ăn không cần phải cầu kì. Hồi còn tại
ngũ, mỗi lần hoàn thành nhiệm vụ trở về là hắn nấu nhanh bữa ăn cho đồng
đội, ngay tại doanh trại của mình đóng ngoài Baghdad, dùng lương khô
quân đội kết hợp với những món hắn mua ở một chợ Ả-rập. Chưa có ai
từng trêu chọc phương thức nấu nướng kỹ tính và cao đạo của hắn. Một
phần vì các món hắn nấu đều luôn tuyệt hảo. Phần nữa do bọn họ biết nhiều
