T H Á N G S Á U
Chủ Nhật
Thứ Hai
Thứ Ba
Thứ Tư
Thứ Năm
Thứ Sáu
Thứ Bảy
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Ngày của Cha
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Zucchini
Mì pasta Lúa mạch Nguyên cám
NGUYÊN LIỆU CHÍNH
NGUYÊN LIỆU
8 ounce mì pasta lúa mạch nguyên
cám
1 thìa súp dầu ô liu
1 củ hành trung bình, thái lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 quả zucchini trung bình, xắt nhỏ
2 thìa súp oregano khô
Phô mai parmesan bào nhỏ, để bày
lên trên
HƯỚNG DẪN
1. Đun sôi nước. Cho mì pasta vào; nấu theo
hướng dẫn trên gói. Để ráo nước.
2. Trong khi mì pasta đang sôi, đun nóng dầu ăn trong một xoong lớn.
Xào hành trong khoảng 4 phút. Thêm tỏi. Nấu trong 3 phút.
3. Thêm zucchini và nấu, khuấy thỉnh thoảng, cho đến khi chín mềm.
4. Thêm oregano, đảo trong khoảng 1 phút.
5. Khuấy pasta vào trong xoong. Rắc phô mai parmesan lên trên.
P H Ầ N Ă N: 3-4
TỔ N G T H Ờ I G I A N N ẤU: 20 P H Ú T