T H Á N G M Ư Ờ I
Chủ Nhật
Thứ Hai
Thứ Ba
Thứ Tư
Thứ Năm
Thứ Sáu
Thứ Bảy
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Halloween
NGUYÊN LIỆU
1 trái bí spaghetti
1 thìa súp dầu ô liu
3 thìa súp phô mai parmesan
¼ thìa cà phê oregano khô
2 thìa cà phê húng quế khô
1 cốc cà chua xắt nhỏ
Cho muối và bột tiêu đen vừa miệng
HƯỚNG DẪN
1. Nấu bí bằng lò vi sóng hoặc lò nướng.
Phương pháp lò nướng: Đặt bí nguyên quả vào lò vi sóng và nấu trong
5 phút để cho dễ cắt. Cắt đôi và bỏ hạt. Đặt bí lộn đầu cắt xuống dưới
trong một khay nướng. Nướng trong 30-40 phút ở 375°F.
Phương pháp lò vi sóng: Đâm thận trọng vào trái bí bằng một con dao
ở vài chỗ xung quanh. Đặt nguyên trái bí trong lò vi sóng trên một cuộn
giấy thích hợp cho lò vi sóng. Nấu đến khi chín mềm, kiểm tra và xoay
trái bí mỗi 5 phút.
2. Trong một tô lớn, đánh đều dầu ăn, húng quế, oregano và phô mai
parmesan. Khuấy vào cà chua.
3. Khi trái bí đã nguội, nạo phần lõi bằng một cái dĩa, tạo thành "mì."
4. Thêm "mì" vào hỗn hợp cà chua và đảo đến khi trộn đều. Thêm muối và
bột tiêu đen.
Cà chua
Phô mai Parmesan
Bí Spaghetti
NGUYÊN LIỆU CHÍNH
P H Ầ N Ă N: 4-6
TỔ N G T H Ờ I G I A N N ẤU: 30 P H Ú T VỚ I LÒ V I S Ó N G, 50 P H Ú T VỚ I LÒ N ƯỚ N G
