T H Á N G M Ộ T
Chủ Nhật
Thứ Hai
Thứ Ba
Thứ Tư
Thứ Năm
Thứ Sáu
Thứ Bảy
1
Ngày Năm
Mới
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Ngày Martin
Luther King
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
NGUYÊN LIỆU
2 ½ cup bí mùa đông (winter squash)
cắt lát
1 ½ cup táo cắt lát
½ thìa cà phê bột hạt nhục đậu khấu
(nutmeg)
1 thìa cà phê bột quế
1 ½ thìa cà phê bơ đun chảy
HƯỚNG DẪN
1. Làm nóng lò nướng tới 350° F.
2. Láng dầu mỏng một chảo nướng cỡ 8x8.
3. Xếp thành từng lớp các lát bí và táo, rải nhẹ trên mỗi lớp một
chút gia vị.
4. Rắc bơ đã tan chảy lên trên bề mặt món hầm.
5. Nướng không đậy nắp ở nhiệt độ 350°F trong 45-60 phút,
cho đến khi bí và táo chín mềm.
Táo
Gia vị-Bột nhục đậu khấu/
Quế
Bí mùa đông
NGUYÊN LIỆU CHÍNH
P H Ầ N Ă N: 6-8
TỔ N G T H Ờ I G I A N N ẤU: 60 P H Ú T