Nhưng rượu vang là phát minh vĩ đại trong công nghệ sản xuất thức
uống.
Tất nhiên rồi, người ta uống nước nhưng nước có thể giết chết bạn.
Nhất là trong thành phố, nước đầy rẫy vi khuẩn lẫn rác rến của người ta
và... à, tôi thật sự không muốn nói cụ thể vào vấn đề này đâu. Chúng ta hãy
cứ nói rằng nước dơ dáy lắm thôi. Chưa có ai phát minh ra nước ngọt đóng
lon hay thậm chí là trà hay cà phê gì cả, nên các bạn chủ yếu chỉ có nước và
sữa thôi. Mà ngay cả sữa, bạn phải uống thật nhanh trước khi nó ôi, vì đâu
có tủ lạnh gì đâu.
Thế rồi Dionysus xuất hiện và phát minh ra rượu vang. Rượu vang
chẳng ôi thiu là miễn là cứ đóng kín chai. Đôi khi nó còn ngon hơn nếu bạn
để đến vàng năm. Bạn có thể pha nước vào làm nó loãng đi, nhưng chất cồn
vẫn giết chết vi khuẩn các thứ, nên uống rượu vang vẫn an toàn hơn là uống
nước thường. Các bạn thậm chí còn có thể điều chỉnh vị của nó để nó ngọt
hơn bằng mật ong, hay thay đổi nhiều vị khác nhau bằng các loại nho khác
nhau.
Nói chung là, rượu vang là thức uống siêu đẳng của người Hy Lạp Cổ
Đại.
Không chỉ có thế, nhưng nếu bạn chỉ uống một ít, rượu sẽ làm bạn
lâng lâng. Nếu uống nhiều, rượu sẽ làm bạn ngất ngư choáng váng. Vài
người thậm chí còn cho rằng họ nhìn được các thần khi nốc đủ nhiều rượu
vang. (Lần nữa này: đừng thử trò này ở nhà nhé. Các bạn có thể được nhìn
cận cảnh cái bồn cầu nhà bạn khi bạn nôn mửa thôi, nhưng bạn sẽ không
thấy thần đâu nhé.)
Lời đồn lan nhanh về thứ thức uống mới mẻ. Tiên nữ và thần rừng từ
ngọn Nysa đi đến những vùng quê, kể cho bất cứ ai muốn lắng nghe về sự
tuyệt vời của rượu vang cùng vị thần đã tạo ra nó, Dionysus. Họ dựng lên
quầy uống thử bên vệ đường. Họ chào tặng bộ uống thử khởi đầu gồm cây
