đó, Thái hậu cũng chỉ mặc mỗi bộ quần áo vải thô màu xanh nhạt.
Hoàng hậu, phi tử thấy vậy vội vã cởi bộ quần áo đang mặc, chỉ
dám mang áo ngắn màu xanh, cách cách thì vội vàng đổi quần áo
cho cung nữ đi theo, nhưng không ai biết sẽ xảy ra việc gì. Hóa ra
phủ nội vụ đã chuẩn bị để các vị cách cách thi tài nấu ăn. Cá, thịt,
rau, gia vị... đã được chuẩn bị đầy đủ, lại có đến cả hai ba chục cái
bếp nữa. Thái hậu nói:
- Đã là phụ nữ thì tự mình phải biết nấu nướng, 5 món gia vị
phải biết làm cho khéo, các món thức ăn cũng phải tự biết làm mà
ăn. Các kiểu xào, nấu, hấp, nướng, om, vị mặn, nhạt, cay, đắng
hay chua cũng có từng bài riêng, làm đúng bài, đúng vị khi ăn ngon
miệng; không đúng bài đúng vị, đưa lên mồm rồi cũng không
muốn nuốt. đã là phụ nữ thì phải biết lo việc bếp núc. Tuy có
người hầu kẻ ở nhưng tự mình cũng phải biết làm như thế nào.
Nói xong, quay sang bảo Du phi và Tấn phi:
- Hai người hãy tự làm mỗi người một món xem sao. Rồi quay
sang nói với đám cách cách:
- Các cháu phải cố gắng mà học làm.
Du phi cầm dao lên thái thịt, chuẩn bị gia vị, nhặt rau... sau đó
đặt chảo lên bếp, chẳng mấy chốc hương thơm ngào ngạt bốc lên.
Du phi nếm ra đĩa, đưa cung nữ đặt vào mâm, dâng lên Thái hậu.
Thái hậu tươi cười nếm mấy miếng, nói:
- Mặn, ngọt vừa phải, vị cũng rất ngon.
Sau đó món cá chua ngọt của Tấn phi cũng được dâng lên. Thái
hậu nếm xong, khen rằng:
- Quả là làm mát dạ người ăn!
