CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
29
23 moán mùån cho treã trïn 2 tuöíi
1. THÕT KHO THÚM (Mang laåi 134 calo)
Nguyïn liïåu:
- Thõt heo 50g
- Thúm 50g (7-8 laát)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh laá, àûúâng, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Thõt heo cùæt miïëng nhoã, ûúáp vúái haânh toãi giaä nhuyïîn vaâ nûúác
maâu
- Thúm cùæt miïëng nhoã
- Haânh laá lùåt rûãa saåch, cùæt nhoã
- Bùæc chaão cho dêìu ùn vaâo àúåi noáng, cho thõt vaâo xaâo qua, thïm
nûúác mùæm, chuát àûúâng àïën khi söi tiïëp cho thêëm vaâo thõt.
- Thïm chuát nûúác, cho thúm vaâo kho tiïëp cho thõt mïìm, nïm laåi
cho vûâa ùn, àïí haânh, dêìu vaâo nhùæc xuöëng.
2. TRÛÁNG – CAÂ CHUA CHIÏN (Mang laåi 187 calo)
Nguyïn liïåu:
- Trûáng võt 70g (1 caái)
