CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
31
Nguyïn liïåu:
- Gan heo 50g
- Dêìu ùn 5g
- Muöëi gia võ
Caách laâm:
- Gan xay hoùåc bùçm thêåt nhuyïîn, ûúáp muöëi, àûúâng, dêìu, tröån
àïìu vúái cuã haânh, toãi bùm nhuyïîn.
- Duâng khuön hay dôa nhöm thoa dêìu, cho gan vaâo traãi àïìu ra,
àem hêëp chñn.
5. CAÁ KHO (Mang laåi 86 calo)
Nguyïn liïåu:
- Caá naåc 50g (100 caá caã xûúng)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh, nûúác mùæm, àûúâng
Caách laâm:
- Caá laâm saåch, ûúáp vúái chuát nûúác mùæm, haânh giaä nhuyïîn, nûúác
maâu
- Bùæc caá lïn bïëp cho söi lïn, àïí chuát àûúâng vaâo kho tiïëp vúái lûãa
riu riu, nïm laåi vûâa ùn, àïí haânh vaâo nhùæc xuöëng, thïm 1 muöîng caâ
phï dêìu.
6. SU SU CAÂ RöëT XAÂO THÕT (Mang laåi 145 calo)
Nguyïn liïåu:
- Thõt heo 50g
- Su su 50g (1/4 traái nhoã)
