CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
30
- Caâ chua 50g (1 quaã nhoã)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Trûáng àaánh tan àïìu vúái chuát nûúác mùæm
- Caâ chua bùm nhoã
- Haânh laá lùåt rûãa saåch, cùæt nhoã
- Bùæc chaão noáng, àïí dêìu vaâo phi haânh toãi cho thúm, xaâo vúái caâ
chua, cho trûáng vaâo traáng moãng àïën khi trûáng vaâng, trúã àïìu hai mùåt
trûáng. Cho ra dôa.
3. CAÁ SÖËT CAÂ (Mang laåi 141 calo)
Nguyïn liïåu:
- Caá naåc 50g (100g caá nguyïn con)
- Caâ chua 50g (1 traái nhoã)
- Dêìu ùn 10g (2 muöîng caâ phï)
- Haânh, nûúác mùæm, àûúâng...
Caách laâm:
- Caá rûãa saåch ûúáp chuát muöëi
- Caâ chua rûãa saåch bùm nhuyïîn
- Haânh laá rûãa saåch cùæt nhoã
- Caá chiïn húi vaâng hay luöåc chñn, gúä boã xûúng. Haânh phi vúái
dêìu cho thúm àïí caâ vaâo xaâo, cho caá vaâo thïm nûúác mùæm, àûúâng, chuát
nûúác mùæm vûâa ùn. Àïën khi söi thïm haânh ngoâ, dêìu, nhùæc xuöëng.
4. PATÏ GAN (Mang laåi 120 calo)
