CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
40
- Dêìu 5g (1 muöîng caâ phï)
- Nûúác mùæm, àûúâng, haânh, cuã toãi...
Caách laâm:
- Sûúân chùåt miïëng nhoã, ûúáp haânh toãi bùçm nhuyïîn.
- Bùæc chaão noáng cho dêìu vaâ 1 muöîng caâ phï àûúâng thùæng cho coá
maâu vaâng nêu
- Àïí sûúân vaâo xaâo tiïëp cho àïìu, thïm nûúác mùæm, àûúâng rim cho
thêëm sûúân, sau àoá thïm chuát nûúác rim tiïëp cho thõt mïìm vaâ caån búát,
nïm laåi vûâa ùn laâ àûúåc
21. CAÃI BOÁ XÖI XAÂO THÕT BOÂ (Mang laåi 117 calo)
Nguyïn liïåu:
- Thõt boâ 50g
- Caãi boá 50g (2 cêy nhoã)
- Dêìu ùn 5g (1 muöîng caâ phï)
- Haânh ngoâ, nûúác mùæm, muöëi...
Caách laâm:
- Thõt boâ cùæt laát moãng nhoã, ûúáp haânh toãi bùçm nhuyïîn
- Caãi boá xöi rûãa saåch cùæt nhoã
- Bùæc chaão noáng cho 1 muöîng dêìu vaâo xaâo thõt boâ
- Thõt boâ vûâa chñn, cho caãi vaâo xaâo khi caãi vûâa mïìm thò nïm vûâa
ùn, thïm haânh nhùæc xuöëng.
22. THÕT GAÂ KHO SAÃ (Mang laåi 97 calo)
Nguyïn liïåu:
- Thõt gaâ 100g (chûâng 4-5 miïëng nhoã)