CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
6
- Bñ àoã 30g (3 muöîng canh)
- Dêìu ùn 10g (2 muöîng caâ phï)
- Haânh, nûúác mùæm...
- Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa boâ)
Caách Laâm:
- Gaåo: vo saåch, cho vaâo xoong, thïm nûúác nêëu chaáo
- Thõt bùm nhuyïîn
- Bñ àoã cùæt haåt lûåu
- Bñ àoã cho vaâo chaáo nêëu mïìm, phi haânh vúái 1 muöîng caâ phï
dêìu cho thúm, àïí thõt vaâo xaâo cho chñn. Cho thõt vaâo chaáo nïm vûâa
ùn, truát ra cheán thïm 1 muöîng caâ phï dêìu ùn.
CHAÁO CAÁ CAÂ RÖËT (Möåt cheán àêìy cho 233 calo.)
Nguyïn liïåu:
- Gaåo 30g (3 muöîng canh vun)
- Caá naåc 30g (2 muöîng canh)
- Caâ röët 30g (3 muöîng canh)
- Dêìu 10g (2 muöîng caâ phï)
- Nûúác mùæm, haânh...
Caách laâm:
- Gao vo saåch, cho vaâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thaânh chaáo.
- Caá luöåc chñn, vúát ra, ûúáp nûúác mùæm haânh tiïu
- Caâ röët cùæt haåt lûåu thêåt nhoã
- Caâ röët cho vaâo chaáo nêëu mïìm
- Cho caá vaâo nïm nhaåt. Truát ra cheán, cho 2 muöîng caâ phï dêìu
ùn.
