CÊM NANG CHÙM SOÁC TREÃ
8
- Gaåo vo saåch, cho vaâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thaânh chaáo
- Lûún laâm saåch, thaã vaâo chaáo luöåc chñn, vúát ra.
- Caâ röët cùæt haåt lûåu nhoã
- Lûún àaä chñn, gúä lêëy naåc, ûúáp chuát nûúác mùæm, xaâo vúái haânh
phi 1 muöîng caâ phï dêìu.
- Caâ röët cho vaâo chaáo nêëu mïìm.
- Cho lûún vaâo chaáo nïm vûâa ùn. Truát ra cheán, coá thïí nïm haânh
rùm nïëu treã thñch.
CHAÁO ÏËCH RAU MÖÌNG TÚI (Möåt cheán àêìy cho 228 calo)
Nguyïn liïåu:
- Gaåo 30g (3 muöîng canh àêìy)
- Thõt ïëch 30g (2 muöîng canh)
- Rau möìng túi 30g (3 muöîng canh)
- Dêìu 10g (2 muöîng caâ phï)
- Nûúác mùæm, haânh...
- Nûúác 300ml (gêìn 1 lon sûäa boâ)
Caách laâm:
- Gaåo vo saåch, cho vaâo xoong thïm nûúác, nêëu nhûâ thaânh chaáo.
- Thõt ïëch bùçm nhoã
- Rau möìng túi rûãa saåch cùæt nhoã
- Thõt ïëch xaâo vúái 1 muöîng caâ phï dêìu, haânh
- Chaáo chñn nhûâ cho rau vaâo, àïí söi laåi cho chñn rau
- Cho thõt ïëch vaâo chaáo, nïm laåi cho vûâa ùn, muác ra cheán thïm
1 muöîng caâ phï dêìu ùn.
