14
7.9. Thì là (Allium fistulosum L.)
1. Đặc tính thực vật
Thì là có tên khoa học là Allium fistulosum L. thuộc cây thân thảo, nhỏ, cây
cao 10 - 20cm, lá nhỏ, hoa màu vàng, quả hình trứng.
2. Cách trồng:
* Thời vụ: Thì là trồng thích hợp nhất vào tháng 9 - 10. Trồng bằng hạt.
* Chuẩn bị đất: Đất trồng cần được cày tơi xốp. Lên liếp với chiều rộng 1,2 -
1,5m, chiều cao 20 - 30cm. Bón lót và sang phẳng mặt luống trước khi gieo hạt. Sau
khi gieo hạt phủ 1 lớp đất mỏng, sau đó phủ 1 lớp vỏ trấu, tưới nước đầy đủ giúp giữ
ẩm kích thích cho hạt mau mọc mầm.
* Khoảng cách trồng: Có thể gieo
vãi hoặc gieo theo hàng ngoài ruộng
trồng hàng cách hàng: 10 - 15cm
* Bón phân: Bón lót phân hữu cơ
sinh học và phân lân trước khi trồng.
Khi cây cao 10 - 15cm, bắt đầu bón thúc
phân đạm cho cây bằng phương pháp
tưới phân đã được pha loãng. Sau đó
bón thúc định kỳ cho cây.
* Chăm sóc: Thường xuyên tưới
nước giữ đủ ẩm và làm sạch cỏ trên
ruộng trồng
* Phòng trừ sâu bệnh: Thì là ít bị sâu bệnh gây hại. Nếu kiểm tra đồng ruộng thấy
xuất hiện sâu bệnh hại thì tuỳ theo đối tượng sâu bệnh, có thể phòng trị bằng một số
loại thuốc bảo vệ thực vật.
*Thu hoạch: Sau khi gieo 40 - 50 ngày, trước khi cây ra hoa, có thể thu hoạch.
7.10. Lá lốt (Piper lolot L.)
1. Đặc tính thực vật:
Lá lốt có tên khoa học Piper
lolot,
thuộc
Piperaceae, cây thân thảo, đa
niên. Cây lá lốt cao 30 - 40cm,
mọc thẳng khi còn non, khi lớn có
thân dài trườn trên mặt đất. Lá
đơn, có mùi thơm, mọc so le, hình
tim, mặt lá láng bóng, có năm gân
chính phân ra từ cuống lá; cuống
lá có bẹ. Hoa hợp thành cụm ở
nách lá. Quả mọng, chứa một hạt.