Cho dù có phải nằm liệt giường vì bị cảm, chị ấy vẫn cố gắng chịu
đựng một mình để không khiến cô Kanako lo lắng, khi đứng trước cô
Kanako, chị ấy vẫn luôn nở nụ cười...
Khi ấy chị Tooko chỉ mới tám tuổi, rốt cuộc chị ấy đã chờ đợi trong
tâm trạng như thế nào khi không thấy cha mẹ mình quay lại?
Ngực tôi thắt lại khi trong đầu hiện lên hình ảnh bé gái với hai bím tóc
co mình run rẩy vì sợ ma trong ngôi nhà từng xảy ra vụ tự tử.
- ...Ryuuto nói với em rằng... cô Kanako rất giống Alissa trong Khung
cửa hẹp...
Chi Tooko ngẩng đầu lên nở nụ cười yếu ớt.
- Đúng vậy. Dì Kanako cũng là một người rất cô độc, cao quý... Luôn
hướng về một nơi thật xa, không tồn tại trên mặt đất này...
Bằng giọng nói dịu dàng, chị ấy kể cho tôi về Khung cửa hẹp.
- ...Khung cửa hẹp của Gide tựa như món súp consomme có màu hổ
phách... Konoha biết cách làm súp consomme không? Người ta sẽ cho thịt,
xương, rau củ cùng gia vị vào một cái nồi lớn, sau đó hầm nhừ tất cả bằng
lửa liu riu trong nhiều tiếng đồng hồ để lấy nước canh...
Rồi người ta sẽ cho gia vị và lòng trắng trứng gà vào nước canh và
tiếp tục đun... Như thế chất cặn trong canh sẽ bị lòng trắng trứng hấp thu,
sau đó người ta sẽ vớt hết hỗn hợp cặn này ra... Cuối cùng sẽ lọc hết cả dầu
nữa... Bằng cách này, ta sẽ có được một món súp trong vắt.
Đó là một món ăn tốn rất nhiều thời gian và công sức.
Nhìn từ bên ngoài nó chỉ có một màu trong suốt thật đơn giản, nhưng
để nói ra toàn bộ nguyên liệu sử dụng trong món súp đó thì thật là khó. Nó