4.
Thêm một chút tiêu. Thêm chút ớt
Cong cớn môi hồng cứ xuýt xoa
Yêu em có lẽ vì mê phở
Vị ngọt trên môi cũng đậm đà.
G
iống như thơ - có thời hoàng kim “người người làm thơ, nhà nhà
làm thơ”, nhưng cũng có lúc mỗi tập thơ in ra chỉ có thể khiêm tốn với số
lượng... 1.000 bản mà có người còn hào hứng khoe: “Thơ của tôi... biếu rất
chạy!” - phở cũng vậy.Phở đã trải qua cái thời mà những người “tôn sùng”
phở bàn tán nhiều nhất, nhiều hơn cả chuyện tranh luận Đội tuyển bóng đá
Việt Nam có giành đươc Huy chương vàng trong Tiger Cúp hay không.
Đó là chuyện trong bánh phở có cái gọi là “phoocmôn”!
Sự kiện này rất quan trọng, quan trọng đến nỗi nhiều người đề nghị
ghi vào trang đầu tiên của lịch sử thăng trầm về phở. Ấy là chiều ngày
5.1.2000, tại trụ sở Ủy ban nhân dân Hà Nội đã diễn ra buổi họp cấp bách
có đủ đại diện các ban ngành lên quan để công bố và bàn biện pháp “vệ
sinh an toàn thực phẩm”. Sợ “phoocmôn” nhiều người cương quyết nuốt
nước bọt, nhịn ăn chứ không dám bén mảng đến quán phở. Các quán phở
Hà Nội đìu hiu như chợ chiều Ba Mươi Tết thì ở Sài Gòn, các quán phở
cũng vắng vẻ không kém.
Chao ơi! Trời vẫn nắng, gió vẫn xanh, em vẫn ngoan và môi vẫn thơm
mà không được làm một tô phở thì quả là một cực hình! Còn có chịu đựng
nào “thê thảm” hơn chăng? Giống như thơ - sau những ngày tháng thiên hạ
xa rời thơ để chạy theo các phương tiện truyền thông đại chúng hiện đại
khác, có lúc cũng quay về với nàng thơ ỏn ẻn, yểu điệu nhan sắc - thì phở
