về phở cực lực phản đối, chì chiết bằng những lời cay độc như con dâu gặp
phải bà mẹ chồng khó tính. Giống con dâu thảo nhịn nhục, nhẫn nại qua
bao thăng trầm rồi một ngày kia bà mẹ chồng mới nguôi giận mà chấp
nhận!
Giống như Thơ Mới thuở bình minh của nó, phe thơ Đường luật thất
ngôn bát cú cũng mạt sát không tiếc lời. Phở gà cũng có số phận như vậy.
Cho đến bây giờ, người yêu phở “cổ điển” cũng đã chấp nhận nó. Để được
như thế, phở gà không thể thiếu những cọng hành thơm... gió tơ vàng (!).
Một màu xanh nõn nà đến phơi phới trinh nguyên làm bát phở thêm đẹp
mắt lẫn ngon miệng.