Để chống đỡ với sự tấn công của băng hà, con người đã tìm ra lửa và
nghề săn bắn.
CON NGƯỜI RỜI KHỎI RỪNG RÚ
Hái lượm hoa quả trong rừng phương bắc không mang lại kết quả bao
nhiêu. Không có những thức ăn nằm im đợi người đến nhặt thì bắt buộc phải
tấn công vào những loại mồi khác biết chạy trốn, biết ẩn nấp và biết cả chống
cự lại.
Ngoài ra, ở cả những vùng khí hậu nóng, con người thời đó cũng đã bắt
đầu biết ghi vào danh sách thức ăn của mình món thịt của những giống vật
khác.
So sánh với thực vật thì thịt bổ hơn, cho thêm nhiều sức mạnh và thời
gian hơn để lao động.
Hơn nữa, bộ óc của con người ngày càng phát triển phức tạp hơn đòi hỏi
cấp bách thức ăn phải có thịt.
Đi đôi với việc cải tiến các công cụ, nghề săn bắn đã đóng vai trò ngày
càng quan trọng hơn trong đời sống con người.
Nhưng nếu đối với người miền nam, thịt thú săn là một món ăn thêm
không thể thiếu được thì thịt thú lại chính là thức ăn độc nhất để sinh sống ở