Madeline nhấp chuột vào một đường link khác: một bài báo đăng trên
website của tờ The New York Times đưa ra một nhận định mới về thời ký
đó.
TRIỆU CHỨNG VATEL
Bài viết của Ted Booker
Đăng ngày 30 tháng 12 2009
Thủ lĩnh tiêu biểu của nghệ thuật ẩm thực tiên phong, Jonathan
Lemperuer phải chăng đã không cưỡng nổi triệu chứng Vatel 2?
Bếp trưởng người New York thực ra hoàn toàn không phải là người đầu
tiên trong số những bậc kỳ tài của lĩnh vực ẩm thực đột ngột quyết định rời
sân khấu sau một phen thất vọng. Từ Bernard Loiseau 3 đến Jacques
Laroux, nhiều bếp trưởng kỳ cựu trước anh đã cảm thấy nỗi lo sợ thường
trực về một sự suy tàn.
Jonathan Lempereur đã thành công một cách kỳ diệu trong việc kết hợp
được cả sự sáng tạo, sự công nhận của giới phê bình và khả năng sinh lời
suốt mười năm qua. Tối qua, chính sự cân bằng mong manh này đã vỡ vụn.
Tiếp theo đó là một loạt những lời dẫn chứng khiến cho bài báo giống
như một tiểu truyện về người quá cố, tất cả những người có liên quan đều
nói về Lempereur như thể anh đã… chết.
Michael Bloomberg, thị trưởng New York, ca ngợi tài năng tuyệt vời của
một bếp trưởng vĩ đại, người sau nhiều năm đã trở thành công dân New
York thực thụ.
Hillary Clinton nhắc lại "Sự ủng hộ nhiệt tình của Jonathan Lempereur
trong các hoạt động học đường nhằm hỗ trợ ngành giáo dục về gu ăn uống
cho trẻ em". Frédéric Mitterrand, bộ trưởng Văn hòa Pháp, suy tôn anh như
