ĐÀN HƯƠNG HÌNH - Trang 325

cháu chịu cực hình! Người thi hành án là bố chồng cháu Triệu Giáp và
chồng cháu Giáp Con. Họ muốn cha cháu không chết nhanh, họ muốn cha
cháu chết dở sống dở. Họ định bắt cha cháu sống thêm năm ngày sau khi
thụ hình, tức là cho đến ngày khai thông đường sắt… Ông Tám hãy cứu
cha cháu, không cứu được thì giết cha cháu đi, một dao là xong, đừng cho
bọn chúng đạt mục đích.
Để cho Mi Nương đỡ đói lòng, bánh bao nhân thịt mua cho nàng! – Tám
Chu hát xong, nói – Bánh bao này không phải của ăn xin, mà là bánh của
nhà Tư Giả, mua về.
Một ăn mày chạy đến sau lưng tượng, lấy xuống một gói giấy dầu. Tám
Chu đưa tay sờ thử, nói:
- Người là thép, cơm là gang, bắt nhịn mắt đói vàng! Aên đi Cô, còn nóng
đấy.
- Ông Tám, tình hình cấp bách quá rồi, cháu chẳng còn bụng dạ nào mà ăn.
- Tôn Mi Nương đừng vội. Vội là thóc lúa không thu hoạch, vội là chuyện
bé xé ra to. Người ta có câu, nước thì ngăn, giặc thì chống, hãy ăn vài cái
cho chắc bụng, rồi hãy nghe tôi nói tỏ tường…
Tám Chu giơ bàn tay phải có sáu ngón khua khua trước mặt tui, trong tay là
con dao lá liễu. Ông rạch nhẹ một nhát, cái gói đã mở ra; một lô bánh bao
to tướng, nóng hôi hổi. Vùng Cao Mật có bốn đặc sản: bánh ngọt Tư Dòng,
thịt quay Đỗ Côn, thịt chó Mi Nương, bánh bao Tư Giả. Thịt chó ở Cao
Mật rất nhiều, nhưng sao chỉ của nhà tui mới ngon? Vì rằng khi luộc thịt
chó, tui giúi vào đấy một chân lợn. Khi thịt chó, thịt lợn, gia vị (gừng tươi,
quế chi, tiêu sọ) cùng sôi, tui rót vào một ly hoàng tửu. Bánh bao, ba cái ở
dưới, một cái ở trên, trông như đài nến. Đúng là danh bất hư truyền: bánh
bao Tư Giả trắng bóc, nóng hổi, núm bánh hình hoa mai, một chấm nhỏ
nằm ở giữa – đó là quả táo Kim Ti nhỏ xíu trông ngồ ngộ mà duyên dáng.
Tám Chu đưa con dao nhỏ để tui xiên bánh mà ăn, chắc sợ tui bỏng tay,
cũng có thể sợ tay tui không sạch. Tui ra hiệu không cần dao. Bánh ấm cả
tay, mùi thơm điếc mũi. Aên quả táo đỏ, vị ngọt thấm tận cổ. Trái táo nhỏ
xíu vào dạ dày, lập tức kích thích cảm giác thèm ăn. miếng thứ hai cắn đứt
núm bánh, để lộ ra nhân thịt màu hồng, củ cải ngọt thịt cừu thơm, hành tỏi