Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền
| 43
để chứng minh với họ điều đó, tôi đã viết ra cuốn sách này. Có một lần tôi nói với thầy
tôi rằng tôi muốn viết một cuốn sách, nhƣng sợ ngƣời khác ăn cắp bản quyền, thầy tôi
nghe xong cƣời lớn nói: “Trƣớc tiên cậu không phải lo chuyện này, cứ ngƣời đọc hay
không mới là vấn đề!”. Đây cũng là một trong những lo lắng đầu tiên của tôi khi bắt
tay vào viết cuốn sách này.