Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền
| 9
“Khi cuốn sách này được hoàn thành, trong lòng tôi trào dâng niềm biết ơn vô hạn,
cảm ơn tất cả những người bạn đã giúp đỡ và động viên tôi trong quá trình viết sách,
cảm ơn tất cả những người thầy, người bạn đáng kính đã cho tôi sự khích lệ, định
hướng và những quan tâm chân thành. Cảm ơn mẹ và người thân luôn là tổ ấm vỗ về
và là điểm tựa tinh thần quý giá tiếp thêm nghị lực, dũng khí và ý chí quyết thắng của
tôi”.
Ông cho tôi xem bản thảo của cuốn sách này, khoảng 150 ngàn từ, quả thực là một
cuốn “kỳ thƣ”.
Ông tự giới thiệu về bản thân rất tự tin và rõ ràng:
“Do nghiên cứu rất sâu về các chuyên khoa lâm sàng của Tây y, lại có thêm những
kiến giải sâu sắc về Đông Tây y và dinh dƣỡng học, nên tôi có thể kết hợp y học với
dinh dƣỡng học để mở ra một hƣớng phát triển mới cho y học hiện đại - Y HỌC DINH
DƢỠNG. Y học dinh dƣỡng chỉ trong vài chục năm tới sẽ có đƣờng đi riêng của nó,
hơn nữa sẽ phát triển rực rỡ mà không thoái lui, sẽ thay đổi kết cấu bệnh viện hiện đại
và thay đổi hình ảnh của y học ngày nay, sẽ là cuộc đại cách mạng về tƣ duy trí não
cho các bác sĩ lâm sàng và đội ngũ chuyên viên nghiên cứu khoa học”.
Nếu thực sự điều đó xảy ra thì một phát hiện vĩ đại của y học sẽ ra đời với cuộc đại
cách mạng thay đổi quan niệm về sức khỏe và sự sống.
Ông nói, sách của tôi là sách có sức sống.
Đúng vậy, chất dinh dƣỡng vốn có sự sống của nó. Quá trình phát triển của sự sống
đƣơng nhiên sẽ gặp phải trắc trở gian nan, nhƣng rồi sẽ có một ngày, lý luận y học
dinh dƣỡng của Vƣơng Đào sẽ trở thành kiến thức phổ cập của mỗi con ngƣời.
Có thể trong tƣơng lai, lịch sử y học loài ngƣời sẽ viết: Năm 2008, Tiến sĩ Y khoa du
học Nhật Bản – Vƣơng Đào, đã dùng “Dinh dƣỡng học bị thất truyền – Đẩy lùi bệnh
tật” của mình để sang trang mới cho lịch sử sức khỏe nhân loại!
Có cơ duyên để đọc cuốn sách này, bạn thật là may mắn!
Tháng 6 năm 2008 tại Cảng Thành.
(Tác giả bài viết này là phóng viên kỳ cựu, một trong mười nhà tổng biên tập xuất sắc
nhất Trung Quốc của báo Sự thật, là một trong mười phóng viên ưu tú nhất của Tân
Hoa Xã).
