ĐỘC BỘ THIÊN HẠ
Lý Hâm
www.dtv-ebook.com
Chương 29: Điều Tra Trong Đêm
Trấn an Cát Đới xong, trời đã sẩm tối, đã có ma ma đã bưng đồ ăn đến
bày biện xong xuôi lên bàn đặt trên kháng trong gian phòng thắp đèn sáng,
vẫn là đầy một bàn như trước.
"Cách cách, tám món ăn này là do đầu bếp phủ Đại A ca mới mua
làm, Đại A ca còn sai người tới hỏi, xem có hợp khẩu vị Cách cách không,
nếu người không thích, ngày mai lại đổi món khác".
"Ừ". Hình như lần này là lần thứ chín phủ Trử Anh đầu bếp trong năm
nay ấy nhỉ?
Tám món ăn trên bàn có đủ cả chay mặn rau thịt, có thể thấy người
đầu bếp mới này đã tốn không ít công sức.
Tôi gật đầu: "Dọn đi, lát nữa mang một nửa qua cho Cát Đới, còn lại
cứ xử lý như cũ".
Ma ma bình thản đáp lời, sai người lặng lẽ bê xuống. Một lát sau ba
món mặn một canh cùng với bánh đậu(*) được mang đến, tôi dùng thìa
múc một muỗng canh, vừa mới đưa thìa vào miệng nếm thử, đã cau mày.
(*) Bánh đậu: tên gốc là niêm đậu bao, còn gọi là hoàng đậu bao hoặc
đậu bao. Đây là một món ăn của người Mãn. Người Mãn thường thích ăn
thức ăn dính (niêm), như vậy phù hợp với việc hoạt động lâu dài trong thời
tiết rét lạnh (như săn thú, đốn củi...). Bánh nhân đậu thường được làm vào
đầu mùa đông, sau đó để trong vại dùng qua cả mùa đông, lúc ăn chấm với
