sinh tố D. Nếu bạn ăn cá và tròng đỏ trứng thì bạn có đủ sinh tố D, kể
cả khi sống ở Greenland, Canada hay Bắc Âu.
Vậy sống ở xứ nắng thì ít bị xốp xương?
Không phải thế. Italy nắng gắt hơn Ba Lan mà bệnh nứt xương
chậu nhiều hơn ở Italy. Chỉ vì Italy dùng 25% các sản phẩm từ sữa
nhiều hơn.
Ở Kuwait trời oi bức mà bệnh xốp xương nhiều bằng Anh Quốc và
Pháp vì họ dùng rất nhiều sữa.
Vì sinh tố D/Calcitriol làm tăng mức Canxi trong máu nên Canxi
thừa sẽ đóng trong động mạch và mặt ngoài của xương gây nên nghẽn
động mạch và dị dạng của xương. Nó cũng đóng ở gân, các khớp
xương và gây nên chứng vọp bẻ vì lượng Canxi cần đủ thấp để đưa
Canxi ra khỏi bắp thịt. Canxi còn đọng lại có thể tiêu hủy tế bào bắp
thịt.
Dùng ít sinh tố D/Calcitriol bảo vệ cho cơ thể khỏi tiếp thu quá
nhiều Canxi 52% phụ nữ Saudi Arabia có mức sinh tố D thấp (vì áo
quần che kín thân thể) sau khi được thử nghiệm, mà xương rất tốt. Dân
xứ nào dùng nhiều cá và trứng (chứa nhiều sinh tố D) mà còn dùng
thêm sữa và thuốc bổ có sinh tố D thì bệnh nứt xương chậu cũng nhiều.
Thể dục có đối trị bệnh xốp xương?
Tuổi già xương phải kém phẩm chất. Thể dục đúng cách, có ít
nhiều gắng sức, làm cho bắp thịt phát triển và giúp xương tráng kiện
hơn. Trong không gian xương mất Canxi nhanh vì không bị áp suất của
trọng lượng. Nếu sinh hoạt bình thường, ăn đủ chất, ngủ đủ giấc, rèn
luyện thân thể vừa sức trong không khí trong lành, mát mẻ thì xương
sẽ đủ Canxi để đáp ứng nhu cầu của xương, thì xương sẽ đủ Canxi.
Sống hợp lẽ trời để sống an vui đến ngày cuối.