Chú Tư Doanh đếm đủ năm chỗ lùi của tôm hùm, cũng là lúc mũi xà mâu
từ trong tay chú phòng nhanh thẳng vào đầu con tôm. Con tôm hùm nào
mũi xà mâu chỉ đâm một bên đầu là cả mình nó quẫy mạnh, làm hai cánh
tay chú Tư khỏe như hộ pháp cũng muốn gẫy ra từng khúc.
Cũng có lúc chú Tư đếm nhầm chỗ lùi con tôm, thế là cả mình con tôm dài
hơn một thước bay thẳng vào mật chú Tư. Nhưng năm chiếc ngạnh mũi xà
mâu với tài nghiêng lách của chú Tư vít chặt lấy râu, càng con tôm quấn
thành mấy vòng bởi cái xoáy tài tình của người cầm xà mâu.
Đâm đến con thứ tám, chú Tư Doanh thấm mệt. Nhưng chú vẫn không kịp
nghỉ. Sẵn hủ dầu rái có trộn lọ nghẹ đen, tự tay chú chấm bút lông vẽ lên
bắp tay phải một cái đầu từa tựa đầu Cọp Râu Trắng. Vừa vẽ xong, chú lại
lao xuống biền. Cái đầu Cọp Râu Trắng hình như làm cánh tay chú mạnh
lên gấp bội.
Đâm trúng con tôm nào chú Tư ngoi lên ném thẳng vào thuyền. Hãy ước
tính mỗi con nặng đến mười kí lô, cho nên tiếng rơi của nó nghe như tiếng
đá ném vào khoang thuyền.
Mùa tôm thứ nhất đánh dấu bằng những chiếc đầu con tôm hùm to nhất
được cắt ra phơi khô treo lên vách mỗi nhà. Màu đỏ lửa từ sợi râu đến càng
tôm tua tủa như những sợi dây mây rừng, gió thổi qua lại trông tấm vách
như động đậy linh thiêng. Dưới chiếc đầu tôm hùm là hình vẽ mũi xà mâu
tượng trưng oai vệ của làng biển đầy khí phách.