tôi biết Đại tướng vừa săn được con gì đó ngon, đang chờ chú đến
chế biến, nấu nướng.
Bác Hồ về thăm tỉnh Quảng Bình 1 tuần, cả tuần ăn uống của
Bác đều do chú lo. Một bữa ăn của Bác chỉ có 6 đồng (khoảng 600
ngàn đồng bây giờ), bữa nào Bác cũng mời chừng 4, 5 người khách
nhưng với tài chế biến của chú, mâm cơm của Bác rất nhiều món,
món nào cũng ngon. Bác Hồ rất thích, có hôm Bác gật gù xuýt xoa
khen, nói đến cà pháo chú Lình làm cũng khác người, ăn cứ ngậm
mà nghe.
Ra Hà Nội, Bác Hồ viết thư về tỉnh, Bác nhắc nhiều chuyện trong
đó có câu: “Một tuần Bác ở Đồng Hới, chú Lình nấu ăn cho Bác rất
ngon”. Năm 1992 mình đọc một bài báo tỉnh Quảng Bình kể chuyện
chú Lình nấu cơm cho Bác, có “cải chính” không những viết thư
khen, Bác còn tự tay vẽ một tờ giấy khen gửi về cho chú. Mình hỏi
chú có không, chú cười lắc đầu, nói có mô. Nhưng mình nghi chú
giấu, chú sợ lộ ra thể nào bảo tàng tỉnh cũng tới xin, không cho
không được mà cho thì tiếc lắm, hi hi.
