An ninh thủ đô. Băng Thu Hiền chất cao như núi. Một tiếng rưỡi ngồi tàu
sao mà xa xỉ. Cô gọi điện bảo biếu không người ta. Đỡ đi ba mươi cây số
còn được một câu cám ơn cả Việt lẫn Đức. Nhưng bố mẹ cô áy náy. Bố mẹ
cô lại cặm cụi gửi tiếp. Vẫn bánh chưng, Thu Hiền và ảnh màu - sau vịnh
Hạ Long là Đà Lạt hồ Than Thở, mẹ gục vai bố dưới mui xe ngựa, trong
tay là bó mi-mô-da nhựa. Hà Nội làm sao biết được Vietnam Center mỗi
quầy là một cái núi, núi bánh chưng, núi Thu Hiền, núi giò chả, núi măng,
núi miến, núi mực khô tôm khô. Món quốc hồn quốc túy là thịt cầy cũng
theo Vietnam Airlines sang ung dung góp mặt giữa chợ, ngay cạnh núi
riềng mẻ mắm tôm lá mơ củ sả. Người Việt nhĩn thấy công an Đức thì tránh
từ xa, nhưng người Việt coi truyền thống yêu quí động thực vật và môi
trường của nước Đức là chuyện vớ vẩn. Những kẻ sành ăn nhất thủ đô như
ông giám đốc đầu phố nhà cô đang tự đắc chỉ đất ngàn năm văn vật mới
sáng tạo được món chân gà rút xương nướng ngũ vị hương. Ông giám đốc
từng đi kí hợp đồng dầu ăn với vương quốc Bỉ, kỉ niệm duy nhất là bát phở
không hiểu bò hay gà nhưng rất nhiều cần tây. Ông không húp nổi thìa nào,
đành về khách sạn xin nước sôi nấu mì gói Vifon. Sau đó, lại phải xin nước
sôi lần nữa để pha chè mạn. Mùi phở cần tây vừa hăng vừa tanh khiến ông
không cách nào ngờ nổi các quán Vietnam Center trang bị đầu bếp đặc sản
Bodega, lương tháng bốn nghìn Đen Mác, đã kính mời quí khách món chân
gà rút xương từ nhiều cái tết âm lịch. Năm người bạn trai đầu tiên của cô
còn hay nhăn nhó về bệnh háo, bệnh táo, bệnh nhiệt chứ năm người bạn trai
sau này chẳng bao giờ phải động đũa đến món bắp cải muối truyền thống
nước Đức. Rau muống, rau cần, rau đay, mồng tơi làm thành bốn cái núi
ngay cửa ra vào Vietnam Center. Mới đây, trong cộng đồng còn có tin đồn
năm 2000 chính phủ Việt Nam sẽ phát sóng quốc tế chương trình vô tuyến
truyền hình trung ương. Ai nấy hớn hở. Ngồi giữa Béc-linh mà nắm được
giá vàng, giá đô, giá bất động sản hàng ngày trong nước. Chưa kể là hội
đồng hương Phú Thọ hàng tuần sẽ được tin nhà máy Xu-pe Phốt phát Lâm
Thao hoàn thành kế hoạch đầu năm, giữa năm, cuối năm. Chưa kể là hội
đồng hương Hải Phòng sẽ để dành tiền về quê ăn lẩu hải sản, vì năm chục
chiếc tàu đánh cá của thành phố cảng ngày nào cũng vượt chỉ tiêu. Chưa kể