các chi phí phụ khác kể cả giá cao, bởi vì các nhà sản xuất rượu Scotland
lập tức tăng giá rượu khi biết được nỗi bất hạnh của dân rượu Mỹ. Một chai
Whisky bán lậu ở Mỹ giá khoảng 30 dollar. Lãi xuất khổng lồ và mỗi đứa
trong bọn, Rothstein hay Lansky, Luciano hay Al Capone, kiếm tới hàng
triệu tiền lời. Chúng còn nghĩ ra mẹo làm giàu nhanh hơn.
Sẽ không đúng sự thật, nếu nói rằng trong thời kỳ cấm rượu ở Mỹ hoàn
toàn không có cồn. Tồn tại không ít lò cất cồn nguyên chất cho y tế và công
nghiệp dược. Cồn kỹ thuật là nguyên liệu không thể thiếu được trong nhiều
ngành công nghiệp. Lansky có sáng kiến từ một chai rượu Whisky thứ thiệt,
chế biến thành năm chai giả. Rõ ràng là y bỏ ngoài tai tuyên bố của sư phụ
Arnold Rothstein là chỉ bán hàng loại một cho khách loại một. Chúng chạy
kiếm cồn nguyên chất từ các lò cất hợp pháp, mà sau này một số bị chúng
chiếm đoạt, mua rượu cất lậu, trộn lọc, nhuộm màu bằng đường đốt và thêm
mùi vị. Chỉ sau một đêm, một két Whisky Scotland được nhân lên gấp bốn,
gấp năm lần. Theo dự đoán chính thức, trong thời gian cấm rượu, khoảng
60 triệu lít cồn nguyên chất được chế biến để làm Whisky hay rum giả.
Một phần đáng kể các lò cất bí mật nằm ở vùng Chicago và
Philadelphia. Dân di tản Ý từ bao đời nay đã tự cất lấy rượu vì họ không đủ
tiền đến quán. Khi lệnh cấm rượu ban ra, họ lập tức nâng cao công suất
chưng cất liên tục ngày đêm, cả gia đình thay phiên túc trực bên máy cất,
sản lượng quả là kinh khủng. Ở Philadelphia Lansky có Waxey Gordon, tên
này mua rượu cất lậu và lo việc vô chai. Việc này không đơn giản, chúng
phải kiếm được một lượng chai khổng lồ, phải in những mác giống y hệt
thứ thiệt, phải đặt làm nút chai, két đựng và giấy gói. Khi sản xuất Whisky
giả phát triển với quy mô lớn, Lansky mua nhà máy sản xuất chai, xưởng in
với trang bị kỹ thuật hiện đại nhất và hàng chục xe tải để vận chuyển hàng
hóa. Chưa đầy 25 tuổi, y đã xây dựng được một hệ thống kinh doanh với
hàng trăm nhân viên, hoạt động không một sơ suất nhỏ và ngày càng thịnh
vượng.
