biếng nhác và thích nhàn rỗi, chẳng chịu làm việc gì. Tôi thực sự tin rằng họ
chỉ thích mỗi hai việc là ăn và ngủ, nhiều người chỉ muốn ăn no đầy bụng.
Tôi có cảm giác là họ sống trên đời này nhằm mục đích để ăn, chứ chẳng
phải ăn nhằm duy trì sự sống.
Thật sai lầm khi nói rằng người Đàng Ngoài cảm thấy hèn kém vì thường
để đầu trần bởi khi thuộc hạ đến nhà quan vì công việc hoặc do một vị quan
khác phái đến, anh ta thường mặc nguyên khăn áo trong khi vị quan tiếp anh
ta để đầu trần. Nhưng khi có lính truyền lệnh của Vua đến, dù là lệnh chỉ
viết hay khẩu dụ, thì viên quan không bao giờ dám tiếp chỉ mà không mặc
áo đội mũ. Tôi sẽ nói thêm về điều này khi chuyển sang đề cập về triều đình
Đàng Ngoài.
Khác với những miêu tả của Taverniere, kẻ tội phạm trước khi bị xử trảm
thường bị cạo trọc đầu để phòng khi trốn thoát sẽ dễ bị phát hiện. Tương tự,
những kiểu hành hình như đóng đinh vào thánh giá, cho 4 thuyền chiến
phanh thây... là những kiểu hành hình không phổ biến ở Đàng Ngoài.
