Trên đây là cuộc thi thổi cơm của phụ nữ làng Chuông. Làng này còn có
cuộc thi thổi cơm dành cho nam giới nữa. Có lẽ đàn ông chúng ta cũng
có những trường hợp vợ con đi vắng, muốn ăn thì lăn vào bếp, nên làng
Chuông cũng muốn luyện cho các ông chồng, lâm thời có thể biến thành
một tay hỏa đầu quân được! Cuộc thi thổi cơm của nam giới làng
Chuông cũng lạ lùng không kém gì cuộc thi của phụ nữ, tuy lối thi có
khác hẳn: Họ thổi cơm tại ở dưới thuyền, như vậy bếp phải bắc sát rìa
đầm, trên bếp có sẵn chiếc nồi, lúc thổi cơm, người dự thi mới tra gạt
nước vào.
Một loạt bếp bắc trên một bờ đầm. Mỗi thí sinh ngồi trên một chiếc
thuyền nan ở mé bờ bên kia, trong thuyền có đủ gạt nước củi diêm. Theo
hiệu lệnh, một hồi trống, tất cả các thí sinh phải bơi thuyền từ bên kia
sang bên này bờ, bơi thuyền nhưng không được dùng bơi chèo hoặc sào,
phải bơi bằng tay. Với chiếc thuyền nan nhỏ, nhẹ, dùng tay bơi, đối với
các chàng trai đồng quê lại sống quen sông nước thực ra chẳng khó khăn
gì, nhưng cái khó khăn là ở chỗ bơi thuyền rồi tay ướt sờ tới củi, tới
diêm, làm sao đốt được củi để gây bếp lúc này. Cho có gây được bếp, củi
ướt, bếp lại bắc ở giữa trời, bếp mới gây lom nhom, một trận gió mạnh
có thể làm cho bếp tắt. Vừa giữ cho lửa cháy trong bếp, lại vừa giữ cho
thuyền khỏi chòng chành, đâu có phải dễ dàng gì. Có những chàng trai
gặp lúc bếp tắt cúi xuống thổi lửa, vô ý để thuyền mất thăng bằng, thế là
thuyền bị lật úp. Thổi được nồi cơm trong lúc này thật đáng kể là một kỳ
công.
Để thuyền lật, người thổi cơm ngã theo thuyền xuống nước lúc ngoi lên
ướt như chuột lột, chàng ta đã làm trò cười cho dân làng, và nhất là các
cô gái làng!
Trên đây, chúng tôi chỉ nhắc tới kỹ lưỡng những cuộc thi nấu cơm của
làng Chuông và làng Từ Trọng, nhưng ngoài hai làng này ra, nhiều làng
khác cũng có tục thổi cơm thi: Làng Vân Hoàng tỉnh Sơn Tây (Hà Tây),
làng Thị Cấm tỉnh Hà Đông (Hà Tây)...
Thi thổi cơm tại làng Tích Sơn
