- Anh mệt lắm phải không?
- Đến với em, dù phải băng qua miệng núi lửa cũng không mệt.
Đột ngột Đấu chụp bàn tay Dạ Lý, áp lên môi, hôn. Dạ Lý rụt tay lại.
- Thôi. Không ai hôn tay phụ nữ lâu quá như thế đâu nhé! Anh đi nghỉ
đi. Em phải ra bán hàng đây. Phòng khách ở trên lầu. Chìa khóa đây. Buồng
giữa nhé. Anh cứ tự nhiên như ở nhà.
Đêm. Quán Tiên vẫn đông khách.
Dạ Lý gọi một người phụ việc:
- Lan ơi! Em trông quán cho chị nhé! – Cô chỉ tay lên lầu – Bảo người
mang lên bia, thức nhắm và một đĩa phở xào.
Trên lầu, Đấu ngồi ngáp vặt. Hắn đói và hắn cáu. Hóa ra sự xuất hiện
của hắn cũng chẳng quan trọng mấy, không gây một xáo động, một sự chú ý
nào. Người đẹp vẫn làm công việc của mình như không hề có hắn. Mẹ kiếp!
Loại người không mê đắm, nhiều tính đàn bà hơn tính phụ nữ. Hắn lẩm
bẩm rủa thầm rồi chán ngán lên giường nằm khoèo.
Dạ Lý đẩy nhẹ cánh cửa phòng khách:
- Anh thông cảm nhé. Đang giờ ăn chiều của khách, quán bận quá.
- Việc làm ăn của em dạo này thế nào?
- Vẫn được anh ạ. Trong điều kiện hiện nay, kinh doanh hàng ăn uống
vẫn là yên tâm nhất. Trong khi các ngành khác đang phấn đấu để quay vòng
một phẩy năm, hoặc hai vòng tháng thì ngành ăn uống vốn quay ba mươi
vòng tháng. Mọi sự biến động về giá cả, kể cả sự mất giá rất nhanh của
đồng tiền cũng không hề tạo nên những cú sốc lớn cho các tiệm ăn. Nhưng,
phải chú ý hai điều – phục vụ khách thật tốt và cương quyết không bán
chịu. Làm nghề này bán chịu là cụt vốn ngay. Hai việc này nghe qua tưởng
dễ nhưng thực ra lại rất khó, vì tính chất của chúng trái ngược hẳn nhau. Để
không bán chịu buộc phải cứng rắn, nhưng muốn phục vụ khách thật tốt thì
phải mềm mỏng, tính chất khác nhau, cách ứng xử cũng khác hẳn nhau. Bán
hàng là cả một nghệ thuật. Sau này, nếu anh có mở cửa hiệu cần hết sức chú
