— Ba trăm năm mươi độ. Nhưng không được nhanh quá, cái đồ đầu đất
ạ. Phải nhồi nhân bánh đã.
Freddy chạy vào kho để thực phẩm trong khi tôi lấy ra một cái nồi lớn.
Freddy đâm bổ xuống, tay cầm hai hộp nhân anh đào.
— La ta da da…
— Được. Em hãy mở hộp ra trong khi chị chuẩn bị vỏ bánh.
Freddy liếm môi đề nghị:
— Chúng mình làm hai cái nhé.
Tôi mỉm cười. Đúng là đồ tham ăn!
— Nhất định rồi. Chúng mình sẽ làm hai cái.
Trong khi Freddy mở hai hộp nhân anh đào, tôi đong bột. Tôi biết làm
bánh nướng từ hồi lên tám. Bố bảo tôi là người làm bánh ngon nhất thế giới.
Chúng tôi vừa làm vừa cười đùa. Freddy mang cho tôi một cái cốc
đong đựng đầy nước lã để làm vỏ bánh. Tôi lấy ra một cái khuôn to để
nướng bánh rồi rót bột vào.
Tôi lúi húi một lúc với cái khuôn, chợt nghe thấy một tiếng choang
phía sau. Tôi quay lại, vừa kịp nhìn thấy tất cả xoong nồi đang lăn ra khỏi
chạn bát.
Freddy kêu lên:
— Ối, ối, ối…
Nhưng cái vỉ nướng đang chụp lên đầu nó.
Tôi gọi:
— Em lộn xộn quá.
Nó phản đối:
— Em không làm gì. Tự chúng lăn ra đây chứ!
Tay tôi vẫn còn sục trong đống bột.
