NGÔI NHÀ NHỎ TRÊN THẢO NGUYÊN - Trang 315

với chất nước thịt nâu xám, khoai tây nghiền, cà-rốt kem, củ cải luộc và vô
số những khoanh bánh mì bơ với mứt táo. Má bỗng nói:
- Món này rất cần cho một cậu bé đang lớn.
Và má đặt lên một khoanh bánh pút-đinh tổ chim dày lên chiếc đĩa của cậu
và trao cho cậu bình đựng kem ngọt trộn với đậu khấu. Almanzo trút chất
kem đặc sệt lên những miéng táo gắn trên lớp vỏ cứng nổi sọc. Lớp nước
trái cây màu nâu ngọt lịm bao quanh các mép kem. Almanzo lấy muỗng
xúc lên và ăn từng miếng một.
Rồi cậu và Royal trở lại nhà chứa đá làm việc cho tới giờ lo các công việc
thường lệ. Trọn ngày hôm sau các cậu vẫn làm như vậy và trọn ngày hôm
sau nữa. Đúng chạng vạng tối ngày thứ ba, ba giúp các cậu trải lớp mạt cưa
cuối cùng lên lớp đá cao nhất trên sát mái nhà chứa đá. Tới đó mới xong
công việc.
Vùi kĩ trong mạt cưa, những tảng đá không tan chảy trong thời tiết mùa hè
nóng nực nhất. Đôi khi các cậu đục lấy ra một tảng cho má để làm món
kem lạnh, nước chanh hoặc món trứng lạnh.