60
nguyễn nhật ánh
người Quảng
đi ăn mì Quảng
1
Ở Sài gòn, nếu bạn nhìn thấy một người khách
bước vô một quán bán mì Quảng, kêu một tô mì,
ăn xong gật gù khen ngon, trả tiền rồi đi ra, lòng không
hề vướng bận một điều chi thì bạn có thể đàng hoàng
kết luận: khách không phải là người Quảng Nam.
2
Người Quảng Nam đi ăn mì Quảng không
có được một thái độ hồn nhiên như thế. Họ
thường trực bận tâm “Chả biết mì Quảng quán này có
đúng là... mì Quảng không?”. Trước khi kêu một tô mì
Quảng, họ hỏi chủ quán “Đúng không?”, sau khi ăn