Nay, tiện hơn nhiều, đũa gỗ bằng nhau, so đũa không khó nhưng vẫn
phải so. Có giấy ăn, khăn ăn, khăn lạnh để cạnh mâm, cái động tác "quệt
mỏ" càng không bao giờ được dùng đến.
Đôi đũa gắn bó với ta từ thơ ấu đến lúc "ra đi". Vẫn còn có nơi dùng đũa
quệt mỏ thay cho khăn mặt khăn tay, nhưng làm như người Hà Nội mới
thực sự là văn hoá mà phải bao nhiêu năm đến khi tóc hoa râm, cô Tư mới
thấm thía sự văn minh hợp lý ấy.
1999