chứa muối (loại muối chứa Kali clorua thay vì Natri clorua).
Kẹo gôm cũng từng chỉ là kẹo gôm thông thường. Ngày nay chúng
ta có kẹo gôm bong bóng (Bubble Yum), kẹo gôm hương bạc hà
(Doublemint), kẹo gôm không đường (Trident), kẹo gôm làm trắng
răng (Trident White), kẹo gôm chứa nicotin (Nicorette), kẹo gôm bảo
vệ răng (Freedent), kẹo gôm hương trái cây (Juicy Fruit), kẹo gôm lưu
hương thơm (Extra) và kẹo gôm thơm miệng (Dentyne).
Hãng Wrigley’s tiếp tục dẫn đầu trong sản xuất kẹo gôm,
chiếm hơn một nửa thị trường Mỹ vì họ rất nhanh nhạy trong việc
tung ra các nhãn hiệu mới để khai thác các chủng loại mới.
Trong sơ đồ hình cây đang ngày càng mở rộng, mỗi nhánh đều
có thể khiến các nhánh khác tách ra. Ví dụ, sự xuất hiện của lò vi
sóng đã tạo ra cơ hội cho rất nhiều nhãn hiệu thực phẩm mới. Loại
mới nhất là loại thịt tiện dụng. Một số loại khác như thịt bò quay
trong sáu phút, giăm bông hương dứa nấu trong năm phút, thịt lưng
lợn mềm nấu trong năm phút dùng với nước sốt và thịt nấu trong
chín phút.
Sự phân nhánh trong lĩnh vực nước giải khát
Một thời, nước trắng là loại nước giải khát duy nhất. Các loại
nước chỉ phân biệt nhau ở nơi chốn của chúng: Nước New York,
nước Chicago, hay nước Los Angeles... Giờ đây, hàng loạt các loại
nước đóng chai được tung ra thị trường. Chỉ riêng Nestle đã có đến 5
nhãn hiệu: Poland Spring, Arrowhead, Deer Park, Ozarka và
Zephyrhills.
Những nhãn hiệu thành công đều nhờ đi theo những con đường
riêng. Loại nước thông thường có Aquafina, nước giá cao có Evian,
nước có ga có Perrier, nước giúp rèn luyện cơ thể có Propel, nước chứa