73
lang, củ từ, củ cải, gừng v.v…
Cây ăn quả
Cây rau ăn quả như cà, cà chua, mướp, bầu nậm, dưa chuột v.v…
6.3. Đa canh
Hệ thống canh tác này liên quan đến việc trồng cây nhiều loài (nhiều loại cây khác
nhau) và nhiều giống (ví dụ các giống lúa khác nhau) nhiều nhất có thể trên đất
trang trại. Điều này giúp giảm thiểu dịch bệnh và nguy cơ mất mùa. Để thực hiện
đa canh, cần chia trang trại thành nhiều mảnh đất và đánh số từng mảnh. Một mảnh
đất dưới 1 bigha (1/3 acre) sẽ phù hợp với kích cỡ nông trại trung bình ở
Bangladesh và đáp ứng các yêu cầu sinh thái.
6.4. Luân canh
Hệ canh tác này bao gồm trồng nhiều loại cây khác nhau theo vòng tròn trên cùng
một mảnh đất. Điều này giúp giảm sự mất độ phì, thiếu dinh dưỡng vi lượng và các
dịch bệnh đặc biệt.
Để xây dựng một kế hoạch luân canh tốt, người ta rất cần quan tâm đến đặc điểm
của mỗi loại cây trồng. Có hai yếu tố chính cần xem xét:
Thứ nhất là mức độ hấp thụ chất dinh dưỡng. Chẳng hạn, sau hoặc trước một cây
trồng đòi hỏi chất dinh dưỡng cao, cần trồng một loại cây tiêu thụ ít chất dinh
dưỡng.
Sự hấp thụ chất dinh dưỡng (từ nhu cầu thấp đến cao)
1) Cây họ đậu
2) Cây lấy rễ
3) Cây ăn lá
4) Cây ăn quả
5) Cây ngũ cốc
