Đôi nét về tác giả
(1) Sinh ngày 18 tháng 10 năm 1893 tại Kyoto, Nhật Bản.
(2) Cha bỏ rơi gia đình năm lên 5 tuổi, mẹ qua đời năm lên 10 tuổi,
trả qua trên dưới 30 công việc khác nhau như học việc trong chùa,
nhân viên bán thuốc lá, nhân viên giao sữa, thủy thủ…; sống
khoảng 13 năm tại châu Âu, trong khoảng thời gian đó học tập tại Đại
học Sorbon ở Pari, Viện Pasteur…; viết và xuất bản rất nhiều
đầu sách bằng tiếng Anh, tiếng Pháp.
(3) Từ năm 17, 18 tuổi cho tới năm 20 tuổi, ông bị mắc bênh lao
phổi nhưng tự mình chữa khỏi bằng liệu pháp thức ăn. Sau đó ông
tiếp tục nghiên cứu về thức ăn và phương pháp sinh hoạt ăn uống
của các nước trên thế giới, phục hưng Hội Thực dưỡng và trở thành
Chủ tịch hội, tham gia điều hành nhiều bệnh viện và đạo tràng sức
khỏe.
(4) Qua đời ngày 24 tháng 4 năm 1966.
(5) Tác giả của nhiều tác phẩm nổi tiếng như “Con đường tới sức
khỏe và hạnh phúc”; ngoài ra ông còn dịch nhiều sách của các tác giả
khác như cuốn “Man, The Unknown (Chính con người là yếu tố bí
ấn)” của Alexis Carrel hay cuốn “Sự gặp gỡ giữa Đông và Tây” của
Northrop Frye.