SÁCH NẤU ĂN: CỖ NHÀ NÔNG - Trang 15

15

P

hát triển kinh tế, tăng thu nhập cho
nông dân Việt Nam là một mục tiêu
cơ bản và lâu dài của Chương trình

ACIAR. Tất cả các dự án, dù thuộc lĩnh vực
nghiên cứu nào cũng hướng tới mục tiêu
này.
Nhóm nghiên cứu sản phẩm rau từ năm
2008 đến nay đã thực hiện bốn dự án lớn
ở tỉnh Lào Cai và Sơn La, cung cấp rau bản
địa và rau trái vụ an toàn cho khách du lịch,
cung cấp cho thị trường Hà Nội, Quảng Ninh
và các địa phương khác.
Mỗi hecta rau an toàn, một năm nông dân
có thể thu trung bình 150 triệu đồng, tăng
gấp hơn 7 lần so với mức thu 20 triệu đồng
từ lúa và ngô trên cùng một đơn vị diện tích.
Nông dân trồng rau ở Mộc Châu và Vân Hồ
(Sơn La) có đủ điều kiện có thể sử dụng nhãn
hiệu “Rau An toàn Mộc Châu” – nhãn hiệu
này là một phần kết quả của dự án Rau trái
vụ. Hiện nay đã có khoảng 200 hộ tham gia

trồng rau từ các dự án của ACIAR. Khả năng
nhân rộng của các mô hình trồng rau là rất
lớn, tạo ra ngành nghề mới, mang lại lợi ích
cho các thành phần trong chuỗi giá trị.
Hợp phần nghiên cứu về kinh tế nông nghiệp
của ACIAR trong 10 năm qua đã thực hiện 32
dự án, trị giá khoảng 10,8 triệu đô la Úc. Hợp
phần kinh tế không chỉ tập trung vào mảng
trồng trọt, mà hoạt động tích cực cả trong
lâm nghiệp, thủy sản, và chăn nuôi, thúc đẩy
sự liên kết của các nông dân trong các nhóm
tổ hợp tác, liên kết với doanh nghiệp tư nhân
tại các địa phương để phát triển thị trường,
cải tiến chuỗi giá trị, áp dụng các hệ thống
canh tác bền vững, cung cấp sản phẩm an
toàn, đáp ứng nhu cầu thị trường, tăng thu
nhập cho nông dân (ví dụ ở Tây Bắc và Nam
Trung bộ). Các nghiên cứu bổ trợ cho hợp
phần này bao gồm nghiên cứu chính sách,
vận tải, hậu cần, tài chính.

Dự án ACIAR

AGB/2006/112, Tăng cường sản xuất, quảng bá và sử dụng rau quả an toàn cho phụ nữ ở Việt Nam và
Úc; AGB/2012/059, Xây dựng hệ thống sản xuất – kinh doanh rau bền vững và hiệu quả khu vực Tây Bắc
Việt Nam; AGB/2009/053, Cải thiện liên kết thị trường và người sản xuất rau trái vụ vùng Tây Bắc Việt
Nam; AGB/2014/035, Cải thiện sinh kế ở Myanmar và Việt Nam thông qua chuỗi giá trị rau.

ẢNH: V

Ũ BẢ

O KHÁNH.

Liên Kết Chia Sẽ

** Đây là liên kết chia sẻ bới cộng đồng người dùng, chúng tôi không chịu trách nhiệm gì về nội dung của các thông tin này. Nếu có liên kết nào không phù hợp xin hãy báo cho admin.